服务内容
检测项目
营养标签包括下列内容:营养成分、营养声称、营养成分功能声称营养标签必须标示下列营养成分:能量、蛋白质、脂肪 (饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸)、碳水化合物、钠。
营养素含量声称:指能量或者某营养素含量“高”、“富含”、“低”“无”等的声称。
含量比较声称:指能量或者某营养素与基准食物或者参考数值相比“减少”或“增多”的声称。
不同地区检测要求
中国版 热量、碳水化合物、蛋白质、总脂肪、钠
美国 热量、碳水化合物、脂肪热量、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、蛋白质、加拿大版 总糖、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、钠
香港版 热量、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、可获得碳水化合物、蛋白质、总糖、钠
欧盟版 热量、总脂肪、饱和脂肪、可获得碳水化合物、蛋白质、总糖、膳食纤维、钠
澳大利亚 热量、总脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、蛋白质、总糖、钠
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